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오늘의 커피는 케냐 AA~ 쓴 맛이 강하지만 깔끔한 커피~
with Coffee & Tea.../caffe in home
2013. 2. 20. 19:54
간만에 집에서 커피를 내려마시네요^^
아직은 누나집에서 마실수밖에 없는 환경이지만,
곧 있음 제 집도 생기고, 제 집도 생기면
더더욱 다양한 커피를 집에서 즐길 수 있을 것 같네요^^ㅎㅎ
오늘의 커피는 케냐 AA~!
다른 때처럼 에스프레소용 원두가 아닌
오늘은 정말 제대로된 드립용 원두 케냐 AA입니다^^
예전에 포장지를 사진으로 찍어놓은 줄 알았는데...
서울 카페쇼에서 누나의 선물로 이백그람짜리 한팩 사왔다가
지금은 이것밖에 안남았네요;;ㅠㅠ전 맛도 못봤는데...
역시 커피는 직접 손으로 갈아먹는 맛이 제맛이여~
커피라는게 분쇄된 것을 사서 이런 기구 없이 그냥 드립해도 되지만,
그럴 경우 공기와의 접촉 공간이 더욱 커지기에, 커피 맛이 변질될 가능성이 Up↗
그렇기에 직접 이렇게 갈아서 바로 내려마시면 더더욱 신선한 커피를 마실 수 있다는 사!실!
왠지 모르게 너무 곱게 갈은 듯한 느낌...
드립용은 좀 덜 갈아도 됩니다...
너무 갈면 쓴맛이 강해지기에, 무슨 에스프레소 먹는 것도 아니고...
쪼로로로록~
칼리타 드립기에 물을 쪼로록~
맛있는 케냐 AA 커피 완성~!
사실 케냐 AA는 처음 먹어봤는데,
확실히 다른 커피보다 쓴 맛이 강한 편이에요.
헌데...
쓰고 뒷맛이 찝찝한 경우와 반대로
뒷맛이 무지 깔끔한,
무슨...
커피 마신지도 모르겠다는 느낌?ㅎㅎ
약간 쓴맛도 싼맛과 비싼맛이 있다면
이건 비싼 쓴맛?!ㅋㅋㅋ
아무튼 한번 마셔보시라구요~
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비밀댓글입니다
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쓴맛 좋아하는 편인데 함 마셔봐야 겠어요 ㅎ
비싼쓴맛? 궁금하네요 ㅎㅎ
ㅎㅎ 약간 깔끔한 쓴맛이라고 표현할까요?
탄 걸 먹을때에는 씁쓸하면서도 입안이 텁텁해지는 느낌이라면,
케냐 AA는 굉장히 뒷맛이 깔끔하고, 입안에 남아있는 느낌이 없어요.
그게 전 너무 맘에 들더라구요^^
눈을 감아봐 입가에 미소가 떠오르면 네가 사랑하는 그 사람이 널 사랑하고 있는거야.