버츠의 브리터(Breather)

 간만에 별로 춥지는 않은 밤인데도, 왠지 모르게 살짝 달달한 게 땡겨 역삼동에 위치한 카페 퐁듀에 찾아갔습니다. 그런데 이게 왠 일,ㅠㅠ 내부수리중이라는 말과 함께 불이 켜지지 않은 카페 안..ㅠㅠ

 음 요 근처에서 제일 괜찮은 카페가 어디 있었나 하고 고민하던 찰나, 골목 끝에서 보이는 카페의 불빛, 과연 또다른 커피맥의 발견일까 하는 생각에 그대로 쭉 걸어가 골목 끝에서 만난 카페, 태틀러 카페입니다^^

카메라를 가져간다는 걸 깜빡해서...휴대폰으로나마 찍었는데,
줄무늬가 상당히 매력적으로(?) 사진이 잘 나왔네요;ㅋ

카페 안의 전반적인 모습, 저 더치커피가 가득 차 있는 모습은 언제 어느 카페에서 볼 수 있을지...

더치커피 한잔 마셔보고 싶은데 말이죠;;ㅠ

카페 안의 분위기는 따뜻했어요~ㅎㅎ

생각보다 포근한?ㅎㅎ

카페 안 벽에 저렇게 올라가 있는 사진을 자세히 보니,

아프리카 커피수확 사진이네요^^

직접 찍은 것일까요? 아니면 사온 것일까요?

저의 선택은 연유라떼와 호두 브라우니였습니다^^ㅎㅎ

견과류와 먹으면 깔끔하게 배도 채우겠다 싶어서 선택했는데, 초코시럽을 잔뜩 뿌려줄 줄이야;;;

가격면에서는 되게 괜찮았어요^^

물론 전의 퐁듀에서의 핫초코와 비교했을 때 약간 적은 양이지만,

3500원짜리 라떼가 이정도면 나쁘지 않죠?ㅎㅎ

(정확히는 4000원은 안했었는데, 카페라떼는 3500원이었어요. 제가 마신 연유라떼는 기억이 잘...ㅠ)

사진찍기 전 급한 마음에 한모금 했더니 라떼아트가 살짝 뒤틀렸네요;;ㅎㅎ

보통 시럽이나 다른 첨가물을 넣지 않고 마시는 편이 대부분인데요;

나름대로 또 추천메뉴라고 하니...ㅎㅎ

허나 생각보다 괜찮았어요;

우유가 들어간 카페라떼에 연유가 어울리니 같은 유제품으로 생각보다 따로 놀지 않고,

연유의 달콤함이 커피 안에서 사르르 퍼져,

카라멜 마끼야또보다는 덜 달고, 일반 카페라떼보다는 살짝 단,

마시기 딱 좋은 달달함이더라구요^^

호두 브라우니 또한 맛있었어요^^(제가 배고파서 그런걸지도...)

다만 이건 제가 시킨 라떼와 맞지 않는다는 것 뿐...ㅠ

초코시럽과 브라우니덕에 입이 매우 달달해서,

아메리카노와 마시면 좋겠다는 생각을 자꾸 하면서 먹게 되더라구요;;;(참고하세요^^)

분명 가격대비 커피도 좋고 맛도 좋은데,

저의 선택이 절 괴롭게 한 것 같아요;;ㅠㅠ

다음부터는 저런 디저트와 커피와의 매치도 잘 생각해봐야 겠어요~

위치는 이렇네요^^

(오~ 다음 로드뷰까지 첨부되다니..ㅎㅎㅎ 지도의 놀라운 발전이!!ㅎㅎ)

오늘도 역삼동에서의 모임을 가던 도중,

모든 것을 유기농으로 판다는 카페가 눈에 띄어 입장~

카페라기보다 여러가지 유기농 먹거리를 옹기종기 파는 곳이었죠...

카페라떼도 4,800원....ㄷㄷㄷ;;

무슨 스타벅스같은 값비싼 프랜차이즈인 줄 알았지요.

허나 한번쯤 마시고 싶었고, 오늘도 무진장 피곤한 하루였기에

한잔 마셔보고 가야죠^^

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커피 맛은 약간 

달지 않은 쿠키를 먹고 있는 느낌?

잔잔한 커피 맛이 마음을 평온하게 해주는게 너무나도 좋았지요^^

허나 다른 유기농 커피보다 좀 비싸다는 생각 덕분인지,

가게에 사람도 없고, 저같이 가난한 학생도

자주는 오지 못할 곳이네요..^^;;;

일반 커피를 마시지 않고 유기농 커피를 마셔야 하는게

정상이지만,

사람들에게 큰 돈으로 다가가게 되면,

아무래도 멀어지기 마련이지요;

좀 더 저렴한 가격으로 맛있고, 

유기농으로써 몸에도 깨끗한 커피를 마실 수는 없는걸까 

하는 생각을 해봅니다.

매주 월요일 교육을 받으러 서울의 역삼동에 찾아갑니다.

일주일에 한번 역삼동에 들르는데 왠지 모르게 이 곳 카페들이 심상치 않다는 것을 느꼈지요~

역시 서울인가~

그래서 하나하나 투어를 다니고 있답니다~

역삼동 카페 투어~ 그 첫번째~

지도에 검색을 해도 나오지 않는 자그마한 카페~

'퐁듀'입니다~

1. 카페

실제 눈으로 볼때는 이것보단 훨씬 어둡게 보이는데

사진이 오늘따라 밝게 보이네요^^;;;

역삼동 어느 한 골목 모퉁이에 위치한 작은 카페입니다^^

자리에 앉자마자 보이는 아기자기한 카페의 전경입니다.

커피에 대한 사진들과 귀여운 캐릭터들, 자그마한 인형들이 옹기종기 보이는 것이

작은 카페인데도 작다는 느낌보다 포근하다는 느낌을 가득 안겨주네요^^

옛 디즈니 만화나 영화같은 곳에서나 보이던 작은 우체통과, 자그마한 미니 자동차들 모두

각자의 모습이 아닌 하나로 어우러져 이 카페를 한층 더 살려주는 역할이네요^^

특이한 휴지꽂이...ㅎ

원래부터 이러한 컵을 좋아하기에 컵이 보이자마자 제 자리로 슉 가지고 와버렸지요^^

왠지모르게 그냥 하얀 머그컵보다 요런 컵에 마시는 커피나 그밖의 다양한 차들이

더욱 맛있게 보이지 않나요? 저만 그런가??

또한, 휴지를 낭비하지 않고 작은 컵을 통해서 사람들이 필요한 만큼 가지고 올 수 있도록

사람들의 자유에 맡기는 것 또한 다른 큰 프랜차이즈보다

훨씬 나은 제도라 생각되네요^^

많이 알려지지 않은 것 처럼 보이지만, 이래뵈도 사람이 가득 차 있더라구요^^

사람들의 얼굴에서 수다를 떨며 미소를 짓는 분과

편안한 얼굴로 휴식을 취하고 있는 모습들을 보았을 때

이 카페가 사람들에게 얼마나 편안한 분위기를 주고 있는 가를 알 수 있게 하죠^^

헌데...오늘따라 유난히 커피가 땡기지가 않더라구요..ㅠ

비가오고 몸도 으슬으슬 춥고, 그래서 그런지 따뜻한 핫초코가 떠오르는 날~

그래서 오늘의 메뉴는 핫초코입니다^^

2. 핫초코

커피와 다르게 핫초코가 나온 잔은 이렇습니다^^

어느 자리를 가보더라도 이렇게 손수 만든 컵받침과 개성있는 컵들이 전부더라구요^^

자그마한 카페에 맞게, 낭비보다 절약정신과 검소함을 볼 수 있는 거라고 할 수 있겠죠?ㅎㅎ

핫초코도 굉장히 종류가 많았어요^^

실제 다크 초콜릿을 쓰고 있는건지 52%, 60%, 72% (꿈속에서 많이 본듯한 느낌이...ㅋㅋ) 로 나누어지는 것이

좀 신기하기도 하고 또한 재미있기도 했지요^^

허나 저는 원래부터 씁쓸한 드림 카카...꿈의 초콜릿을 싫어했기에

가장 연한 52%로 결정했습니다^^

그래서 나온 핫초코가 바로 이것~

생각보다 연해보이시나요?

전혀 그렇지가 않더라구요^^

정말 달달하고 따뜻한데도, 가격 4500원이 무색할 만큼

진하고 걸쭉한 느낌이,

정말 가게 이름처럼, 퐁듀같은 느낌이라서~

꼭 식빵 한번 찍어먹어보고 싶었다는...ㅎㅎ

카페의 이름과 핫초코가 환상의 조합을 이루고 있지 않나 생각되었습니다^^

허나 걸쭉함에도 무거움이 느껴지기 보다

따뜻함과 입안 가득 채우는 적당한 달콤함이

저의 기분을 한껏 더 살려주었네요^^

보통 한두번 마시고 사진을 잘 찍지 않았던 제가

라떼의 우유거품무지개를 보기위해 찍었던 것과 달리

달달하면서도 깔끔한 요 핫초코를 위해 

다시한번 찰칵~

아 정말 전국에 요런 카페만 있다면 얼마나 기분이 좋아질까요?ㅎ

다시 한번 제대로 추천해주고 싶은 마음에

다음 번 다시 꼭 방문해서 카페라떼의 맛을 보고야 말겠다는!!!!

그 외에도 귀여운 차 세트와 함께하는 허브 티들도 구경할 수 있는데요.

앞으로도 꾸준하게 이 곳 단골이 될 것 같은 느낌이 드는 카페입니다^^

3. 총평~

 바로 이런 카페가 정말 제대로 된 추천카페가 아닐까 싶네요^^

평소 달달한 것을 싫어해서 핫초코나 모카, 마키야토를 마시지 않았던 저인데,

여기 있는 음료는 달달한 것이든 쓰디쓴 것이든 종류별로 다 마셔보고 싶다는 느낌?ㅋㅋㅋ

꼭 한번 서울 강남이나 역삼에 사신다면

한번 찾아가보시길 바랄게요^^